Sur l’invitation du maire Christian Dumas et de son adjoint aux affaires scolaires Arnaud Jean, les DDEN du secteur Ingré /Ormes ont été accueillies au restaurant scolaire le mardi 30 mai par Christophe Bricout responsable de la structure municipale.

Ce dernier a présenté aux DDEN la nouvelle ligne de self. Il en a expliqué son fonctionnement ainsi que tous les points positifs  pour les scolaires   dont  le développement de leur  autonomie, une réponse  à leur appétit , une lutte  contre le gaspillage alimentaire et leur rôle d’acteur dans le débarrassage des plateaux donc du tri sélectif

Le déjeuner a été ensuite partagé entre les DDEN et les jeunes écoliers ingréens qui semblaient heureux durant ce temps de restauration et très à l’aise dans ce mode de fonctionnement.