Une réunion de travail pour commencer l’année

Jeudi soir, se tenait la première réunion de la commission de restauration scolaire animée par  Arnaud Jean, 1er adjoint au maire, et Christophe Bricout, responsable de la restauration. Les DDEN du secteur, Claudette Lhuiilery et Marie-Chantal Pérez, y participent régulièrement  A l’ordre du jour, la validation des menus pour le premier trimestre, le point sur les effectifs (900 élèves), le bilan du jury de dégustation des menus végétariens, et bien d’autres sujets sur l’éducation au goût et à la nutrition.
En fin de réunion, une visite du nouvel aménagement en self de la salle à manger de la restauration scolaire de l’école élémentaire du Moulin a été présenté aux membres de la commission .A noter la mise en place d’un nouveau mobilier, de panneaux acoustiques et d’un éclairage en led.
La restauration scolaire municipale d’Ingré se verra  remettre le label éco-responsable de la fondation Hulot, à l’automne, par la journaliste Audrey Pulvart.